Chez Biceps BBQ

Premier BBQ à Québec.

Nos assaisonnements

Cuisinez comme Chez Biceps BBQ

À propos

Chef Vincent Chatigny

Inspiration du sud des états-unis

Situé dans les locaux d’une ancienne pizzéria, l’établissement est en fait une roulotte ayant subi de multiples agrandissements au fil du temps. Rénové avec du bois de grange dans les années 70, le bâtiment possède
maintenant un décor envoûtant qui rappelle un chalet rustique où l’on se sent bien. C’est dans ce cadre que le chef Vincent Chatigny vous fait découvrir sa cuisine fortement inspirée de la culture B.B.Q. du sud des États-Unis, mettant en valeur les produits locaux apprêtés avec respect et authenticité, dans une
ambiance patrimoniale chargée de sens. Le décor est unique, avec ses chaises antiques et sa vaisselle dépareillée. Il se marie parfaitement avec le fumoir artisanal de 1500 lbs 100% québécois que Vincent a imaginé dans les moindres détails pour permettre de mettre en valeur sa cuisine. Au son de la musique country, l’équipe vous fait découvrir l’impressionnante carte à boire qui vous offre des bières de microbrasseries, des vins originales et une vaste sélection de Whiskys et Bourbons nord-américains. Les valeurs qui incarnent l’âme du restaurant : la tradition et les grands espaces,
théâtre des fondements de l’Amérique de nos grands-parents.

Les produits
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Mets préparés
Disponible seulement au restaurant
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FORFAIT DE GROUPE
Pour 6 à 50 personnes
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*Pour utiliser les cartes-cadeaux en ligne, veuillez nous contacter 418-914-5991

Avis clients

★★★★★

Une superbe première expérience en restaurant. J'ai adoré la saveur des plats et les portions plus que généreuses. L'ambiance était vraiment agréable et le personnel aussi. Je recommande fortement l'endroit et nous y retournerons certainement.

Marie Miaoucette
Québec, Canada
★★★★★

Votre restaurant vaut vraiment le détour. Décor unique, personnelle passionné et à l'écoute de la clientèle. C'était notre première visite et nous avons été conquis par votre excellente nourriture. 11/10

Lauriane Lapointe
Québec, Canada
★★★★★

Biceps BBQ = Wow X 1000 !!! comme à chaque fois la qualité de la nourriture, du service et de l'ambiance sont extraordinaire. Du vrai bon... incroyable... fantasmagorique BBQ! So vous passer à Québec ne ratez pas votre chance mais prenez vous d'avance il faut réserver plusieurs semaines à l'avance.

Mathieu Godbout
Québec, Canada
★★★★★

Quelle expérience culinaire! Nous avons pris le menu à partager afin de goûter à presque tout. Tout était succulent, tendre et savoureux! Le service était impeccable! Les employés semblent heureux de travailler à cet endroit. Vraiment tout était parfait! Merci!

Marie-Claude Rondeau
Québec Canada
★★★★★

Juste wow! L’ambiance est parfaite, le service est ultra rapide et impeccable! La nourriture était au delà de nos attentes. On aurait voulu tout essayer sur le menu tellement que c’était excellent! Il faut réserver quelques semaines l’avance , mais l’attente vaut la peine! Un parfait ultra mérité!

Roxanne Drolet
Québec, Canada

Chez Biceps BBQ

5151 Boul. Henri-Bourassa, Québec, QC G1H 3B1

Boutique :
Mar-Dim, 12:00 - 22:00

Salle à manger:
Mar-Dim, 17:00 - 22:00

Tel. : 418 914-5991

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