Bloody Biceps

  • 1 quartier de lime pressée
  • 1.5 oz Bourbon
  • 4 dash Worcestershire
  • 1 dash bitter Angostura
  • 1 dash de Sauce piquante Pentecôte
  • Une grosse pincée de Saumure liquide ou épices à steak
  • Clamato
  • Bacon
  • Céleri
  • Citron
  • Glace

Méthode :

  1. Rimer le verre en y passant un quartier de lime sur le rebord et en le trempant à l’envers dans le sel de céleri. Presser le jus du quartier de lime et tout mettre dans le verre.     
  2. Ajouter 1.5 oz de bourbon, 4 dash de sauce Worcestershire, 1 dash de sauce pentecôte, 1 dash d’amer Angostura, 1 grosse pincée de mélange à saumure liquide de Chez Biceps BBQ.    
  3. Ajouter de la glace en faisant attention de ne pas abimer le rim de sel de céleri.     
  4. Remplir de Clamato et garnir d’une tranche de bacon fraichement grillée et d’une immense branche de céleri.

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