Cidre cuvée 2023
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Cidre brut fermier en méthode traditionnelle. Macération de 24h et fermentation à basse température. Prise de mousse réalisée avec notre sirop d’érable. Les bouteilles reposent 6 mois sur lattes et sont dégorgées manuellement à la volée. Cidre sec avec une belle acidité et une amertume bien présente. Bulle fine et délicate
Non-filtré, 750 ml,
7% alcool
Ingrédients : Pommes et sirop d’érable.
Lors de la cueillette, une pièce d'identité vous sera demandé afin de s'assurer que vous avez l'âge légal d'acheter des produits alcoolisés.
Psssst; L'étiquette a été dessinée par Chef Vincent Chatigny lui-même !
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